Por Andrea Biagi
Presidente Swatch Costa Rica
Publicado en Estilo Ejecutivo
La República, San José, Costa Rica.
5 de setiembre del 2013.
Salir a cenar o a almorzar tiene mucho de ocio, diversión, deleite y también conversación. En Estación Atocha todas estas cosas son posibles y acompañadas de un buen servicio de estilo español, combinado con el servicio esperado que es característico de los ticos. Nací en Roma y como italiano vivo y disfruto el momento de sentarme a la mesa y degustar una buena comida, sea italiana, tica o, en este caso, española. Así que, muchos me recomendaron Estación Atocha, no solamente como un restaurante de moda, sino como una “parada obligatoria” en San José si se busca pasar un buen rato con amigos, con familia, o en medio de un negocio. Este es un lugar muy versátil, en el que también es muy fácil pasarla bien, que invita a comer sin prisas, muy a la europea. Sus salones son amplios, su decoración discreta y elegante y los platillos son buenos y abundantes. Lo recomiendo por su estilo tranquilo y relajado, la calidad del servicio y la comida, se trata de un lugar conocido, donde se puede disfrutar de una buena cocina española en un ambiente tranquilo y en ocasiones hasta bohemio. Definitivamente mi plato preferido son las costillas de cordero y las croquetas de queso manchego. Suelo acompañar la comida con vino o con agua. El restaurante tiene un segundo nivel donde hay una barra de copas y tapas y una terraza, espacios que pocas veces se encuentran en un restaurante céntrico como este, y que invitan a una última bebida, un digestivo o un postre: acá la especialidad es la crema catalana. En fin, Estación Atocha es un lugar ideal para socializar con comida, hablar con bebida; para compartir.
